thumbnail

Аркадий Новиков, известный ресторатор в своей авторской колонке - специально для ER-portal.ru:

- Недавно я был в Европе и покупал овощи на небольшом городском рынке. Про , о которой сейчас трубят все СМИ, я еще не слышал ничего. Пробовал овощи и фрукты прямо на рынке и особо ничего не опасался. Пока не ясно, как эта отрава могла попасть в товар, кто-то говорит, что во время перевозки. Но посоветовать тут можно только одно – тщательно мыть овощи перед употреблением и покупать их у проверенных производителей.

Хотя, никогда не знаешь, где может подстерегать опасность. Вот наши туристы в Турцию приехали отдохнуть, а в итоге – эта страшная история . А ведь люди даже и задумывались, что такое может произойти, когда собирались прокатиться на яхте.

К сожалению, на недорогих курортах такие инциденты периодически случаются. Но некачественный алкоголь – это проблема не отдельно взятого курорта, а всех стран вместе взятых. Я слышал, что по миру гуляет огромное количество суррогатного алкоголя под марками известных производителей. Так что не известно, кто и где еще может пострадать.

Поэтому, я призываю все компании, которые занимаются обслуживанием клиентов, покупать выпивку и другие продукты у проверенных поставщиков. И, конечно, такого рода инциденты надо тщательно проверять и наказывать виновных. Нужно бороться с суррогатом также, как с наркотиками. Ведь речь идет о здоровье людей. И я, со своей стороны, хочу выразить глубокое сочувствие всем пострадавшим и родственникам погибших россиян.

Другие материалы этого автора: